El vital sector alimentario está creciendo con enorme fuerza a nivel global. Hay una empresa china que es muy desconocida en Occidente y que en pocos años se ha convertido en un fenómeno único.

Se trata del conglomerado lácteo Yili. (1) Ahora se empieza a conocer un poco más a nivel europeo, invierte en investigación (con centros como el de Europa) y promueve la fabricación ecológica y la agricultura inteligente y baja en carbono, utilizando envases sostenibles.

Originaria de Mongolia, el último informe financiero le atribuye más del equivalente a 175.000 millones de dólares de facturación. Ya planta cara a Nestlé.

Atención a los chinos en un sector estratégico tradicionalmente liderado por los suizos.

(1) Algunos datos de interés: sirve a más de 1.000 millones de consumidores chinos anualmente y entrega 100 millones de productos al día a nivel mundial, según World Benchmarking Alliance, habiéndose posicionado como líder en Asia y entre los cinco principales grupos lácteos a nivel mundial. Lo sorprendente es que es reconocida como la marca láctea más valiosa del mundo por Brand Finance.